ブラジル・サマンバイア・ナチュラル 中煎り 100g
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ブラジル・サマンバイア・ナチュラル 中煎り 100g

¥900 税込

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ブラジル・サマンバイア・ナチュラル 中煎り 味わい:プルーン ナッツ 香ばしい味わい 国:ブラジル連邦共和国 地域:ミナス・ジェライス州 スル・デ・ミナス・サント・アントニオ・ド・アンパーロ 生産者:エンリケ・ジアス・カンブライア 農園:サマンバイア農園 標高:950 〜 1,200m 農園面積:1,800ha(うちコーヒー栽培面積 886ha) 栽培品種:ブルボン 生産処理:ナチュラル サマンバイア園は、1896年から100年以上にわたってコーヒー栽培を行っている歴史ある農園です。同農園のナチュラル製法のコーヒーは、すばらしい甘さはもちろんのこと、他のナチュラルに比べて味のきれいさ(クリーンカップ)が特徴だと言われています。これは、高品質コーヒーの生産に力を注いでいるカンブライアさんの取り組みの証です。カンブライアさんは、新たな生産処理方法の考案や、新しい品種の栽培など、様々な挑戦をし続けています。